Yábar Villanueva, E., & Reyes De La Cruz, V. (2019). La Maca (Lepidium meyenii Walpers) alimento funcional andino: bioactivos, bioquímica y actividad biológica. Revista De Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research, 21(2), 139-152. https://doi.org/10.18271/ria.2019.457