Delgado-Soriano, V., Espinoza, Y., Torre, R., & Encina-Zelada, C. R. (2022). Aceite de Metohuayo (Caryodendron orinocense Karst) Obtenido por Prensado Hidráulico y Expeller: Análisis de Rendimiento y Características Físico-química. Revista De Investigaciones Altoandinas, 24(4), 236–247. https://doi.org/10.18271/ria.2022.446