Martínez-Betancourt, S. del R., Rössel-Kipping, E. D., López-Martínez, L. A., Ortiz-Laurel, H., Amante-Orozco, A., & Durán-García, H. M. (2023). Parámetros tecnológicos de interés agroindustrial de las semillas de calabaza de castilla (C. moschata) y calabaza hedionda (A. undulata). Revista De Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research, 25(2), 73-82. https://doi.org/10.18271/ria.2023.466