Jahuira Huarcaya, F. A., Condori Flores, L., Oros Butron, O. D., Galindo Silva, W., & Ramos Dueñas, D. (2024). Elaboración de yogurt batido artesanal con leche de alpaca y vaca. Revista De Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research, 26(2), 94-104. https://doi.org/10.18271/ria.2020.609