Costa, Damaris, Cristina Kaori Suzuki, and Suzana Caetano da Silva Lannes. 2026. “Chocolates Sin Azúcar: Propiedades físicas De Muestras Del Mercado brasileño”. Revista De Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research 28 (August): e28766. https://doi.org/10.18271/ria.2026.766.