Contreras-López, Eliana, Ana María Muñoz-Jáuregui, and Bettit Karim Salvá-Ruiz. 2020. “Evaluación Del Extracto De cáscara De Sanky En La Estabilidad De Carne De Llama”. Revista De Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research 22 (2): 123-34. https://doi.org/10.18271/ria.2020.600.