Martínez-Betancourt, S. del R. (2023) “Parámetros tecnológicos de interés agroindustrial de las semillas de calabaza de castilla (C. moschata) y calabaza hedionda (A. undulata)”, Revista de Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research, 25(2), pp. 73–82. doi:10.18271/ria.2023.466.