Delgado-Soriano, V., Espinoza, Y., Torre, R. y Encina-Zelada, C. R. (2022) «Aceite de Metohuayo (Caryodendron orinocense Karst) Obtenido por Prensado Hidráulico y Expeller: Análisis de Rendimiento y Características Físico-química», Revista de Investigaciones Altoandinas, 24(4), pp. 236–247. doi: 10.18271/ria.2022.446.