V. D. DELGADO SORIANO, P. . Cortés-Avendaño, A. . Guevara-Pérez, and C. . Vílchez-Perales, “ Digestibilidad proteica de semillas de Pajuro (Erythrina edulis Triana) sometidas a cocción tradicional”, Rev. Investig. Altoandin., vol. 24, no. 2, pp. 75–83, May 2022, doi: 10.18271/ria.2022.333.