D. Sifuentes Zorrila, E. Palomares Anselmo, L. P. Vargas Luna, S. Contreras-Liza, E. Macavilca Ticlayauri, and J. Jhoncon Kooyip, “Influencia de enmiendas calcáreas sobre el rendimiento y calidad para fritura de la papa variedad Bicentenaria”, Rev. Investig. Altoandin., vol. 26, no. 3, pp. 147–153, Aug. 2024, doi: 10.18271/ria.2024.583.