Costa D, Suzuki CK, Lannes SC da S. Chocolates sin azúcar: propiedades físicas de muestras del mercado brasileño. Rev. Investig. Altoandin. [Internet]. 2026 Aug. 17 [cited 2026 Aug. 17];28:e28766. Available from: https://huajsapata.unap.edu.pe/index.php/ria/article/view/766