Vol. 22 Núm. 1 (2020)

Editorial

Seminario Internacional “resistencia a antibióticos”: Amenaza global a la salud pública (Universidad Nacional del Altiplano de Puno, Perú)

Fortunato Escobar-Mamani, Félix Pompeyo Ferro Mayhua, Nelly Martha Rocha Zapana, Alicia Magaly León Tacca

7-24
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Artículo original

Efecto antimicrobiano del aceite esencial de orégano frente a Listeria monocytogenes y Staphylococcus aureus

Andrea Carhuallanqui Pérez, Maria Elena Salazar Salvatierra, Daphne Ramos Delgado

25-33
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Ocurrencia de contaminantes orgánicos persistentes e hidrocarburos aromáticos policíclicos en sedimentos del interior de la bahía del lago Titicaca (Puno, Perú)

Walter Alejandro Zamalloa Cuba, Valdemar Luis Tornisielo, Franz Zirena Vilca

34-44
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Tiempo de pasteurización y su respuesta en las características químicas y de capacidad antioxidante de aguamiel de Agave americana L.

Pefecto Chagua Rodríguez, Rafael Julián Malpartida Yapias, Alfonso Ruíz Rodríguez

45-57
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Efecto de la micorriza (Glomus intrarradices), en el rendimiento de dos variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en el Altiplano de Puno, Perú

Juan Carlos Luna Quecaño, Juan Gregorio Zapana Pari, Alberto Magno Cutipa Limache, Nelino Florida Rofner

58-67
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Radiación ultravioleta-c para desinfección bacteriana (coliformes totales y termotolerantes) en el tratamiento de agua potable

Luis Jhordan Rossel Bernedo, Luis Alberth Rossel Bernedo, Félix Pompeyo Ferro Mayhua, Ana Lucia Ferro Gonzales, Ronal Reynaldo Zapana Quispe

68-77
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Artículo breve

Ocurrencia ambiental de los antibióticos y su predicción ecotoxicológica mediante el uso del programa computacional Gecotoxic ®

George Argota Pérez

78-86
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Reporte de caso

Inducción de brotes y raíces en hipocotilos y cotiledones de Physalis peruviana L. utilizando 6-bencilaminopurina y 2,4-diclorofenoxiacético

Karla Hernández-Villalobos, Julio Chico-Ruíz

86-94
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Calibración, validación y automatización del sistema de riego por goteo subterráneo usando un microcontrolador arduino

David Ascencios, Karem Meza, Jeisson Lluen, George Simon

95-105
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Gestión de residuos sólidos de la ciudad de Juliaca (Puno, Perú)

Candelaria Huamaní Montesinos, Juan Walter Tudela Mamani, Alcides Huamaní Peralta

106-115
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