Vol. 24, Núm. 2 (2022)

Tabla de contenidos

Editorial

Despedida del editor de la Revista de Investigaciones Altoandinas
Fortunato Escobar-Mamani
71-74
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.431

Artículo original

Digestibilidad proteica de semillas de Pajuro (Erythrina edulis Triana) sometidas a cocción tradicional
VICTOR DANIEL DELGADO SORIANO, Paola Cortés-Avendaño, Américo Guevara-Pérez, Carlos Vílchez-Perales
75-83
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.333
Uso de sensores para modelamiento matemático durante el tostado de granos de cacao (Theobroma cacao) de la variedad Chuncho
Augusto Pumacahua Ramos, Angie Sharon Vega-Loaiza, Rosibeth Gonzales-Sánchez, Paco Wilson Marconi-Quispe, Hilka Mariela Carrión-Sánchez
84-93
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.419
Efecto de la inclusión de harina integral de quinua y amaranto en nuggets de pota
KARINA PALOMINO MANCILLA, TE Llerena Daza, Ritva Repo-Carrasco-Valencia
94-100
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.392
Rasgos morfológicos de especies nativas potenciales para procesos agroecológicos Alto Andinos, Nariño, Colombia
PEDRO PABLO BACCA ACOSTA, Diana Lucía Burbano Martínez , Santiago David Córdoba Portilla , Diana Lizeth López Salcedo, Diego Andres Muñoz Guerrero
101-110
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.387
Respuesta del ñame espino (Dioscorea rotundata Poir.) a la inoculación de Bacillus licheniformis y sombreamiento
Lily Lorena Luna Castellanos, Diana Beatriz Sánchez López
111-121
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.385
Producción de tubérculos de yemas presentes en cáscara de papa con abonamiento de cepas de Trichoderma sp.
JUAN INQUILLA MAMANI, Luis Pauro Flores, Nora Ortiz Calcina, Rosario Isabel Bravo Portocarrero
122-130
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.370

Reporte de caso

Nivel de contaminación del suelo con arsénico y metales pesados en Tiquillaca (Perú)
Benito Hugo Fernandez Ochoa, Eliana Mullisaca Contreras, Luz Elizabeth Huanchi Mamani
131-138
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.416

Artículo de revisión

Escuela-Montaña: desmontar el poder desde la altura
Franklin Américo Canaza-Choque, Jesús Wiliam Huanca-Arohuanca, Percy S. Yabar Miranda, Gabriela Cornejo-Valdivia, Domitila Mamani Jilaja, Katia Perez Argollo, Hugo Neptali Cavero-Aybar
139-148
DOI: https://doi.org/10.18271/ria.2022.401
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