Revista de Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research

Vol. 23 No. 4 (2021)
Original articles

Characterization of horticultural farms in Cerro Punta, Chiriqui, Panama

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  • Rito Herrera,
  • Rubén Collantes,
  • Martín Caballero,
  • Javier Pittí
Rito Herrera
Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), Centro de Investigación Agropecuaria en Recursos Genéticos, Río Hato – Coclé, Panamá
Rubén Collantes
Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá
Martín Caballero
Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá
Javier Pittí
Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá

Published 2021-10-31

Keywords

  • Farmlands, Pesticide residues, Tierras Altas, Vegetables.

How to Cite

Herrera, R. ., Collantes, R., Caballero, M., & Pittí, J. (2021). Characterization of horticultural farms in Cerro Punta, Chiriqui, Panama. Revista De Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research, 23(4). https://doi.org/10.18271/ria.2021.329

Abstract

The objective of this study was to characterize horticultural farms in Cerro Punta, Highlands– Chiriqui; about socioeconomic and agri-environmental aspects, with emphasis on the pesticides used, Panama. About 31 farms were randomly selected and producers were surveyed. In addition, a random soil sampling was carried out in five locations, to proceed with the physical-chemical analysis and pesticide residues analysis, such as organophosphates, carbamates, pyrethroids and organochlorines. According to the results, 48% of those surveyed are between 41 and 55 years old, with education at the primary level in 39% of cases and 55% belong to farmers associations. The five main crops are potatoes, carrots, cabbage, lettuce and onion and 26% carry out animal husbandry. The production costs were variable, from less than USD 3500 to more than USD 14 000 per hectare per year; the yield ranged from 3.68 t. ha-1 to 52.62 t. ha-1; associated with the implemented technologies. About 77% of the producers use untreated chicken manure and 36 different pesticides are used in the area. The 52% of the farmers use complete personal protective equipment. Regarding the laboratory analysis, the soils have a loamy-sandy texture, with a pH between 5.7 and 6.5, organic matter content between 1.34% and 4.34% and the Effective Cation Exchange Capacity between 8.04 and 26.75.

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